한 번 구운 햄버거를 벚꽃 칩으로 훈제 한 특별한 일품입니다.육즙이 많은 고기의 맛과 훈제의 향기가 매치하고 있어, 계속 맛보고 싶다고 느낍니다.또한 꼭 맛보고 싶은 접시에 붙어있는 수프 "버섯과 호두 포타주" 차분히 버섯을 소테하여 그 향기를 최대한 꺼내고 있습니다!

버섯 튀김으로 버섯 맛이 제대로 카레에 들어가고 고기를 먹고있는 것처럼 먹을 수있는 카레가되어 있습니다.건강에 조심한 비건 메뉴입니다.

탄수화물과 칼로리를 억제하기 위해 천연 감미료 라칸트를 사용한 아이스 케이크는 부드럽고 가벼운 식감입니다.설탕을 사용하지 않고 베리와 견과류, 제로 초콜릿을 충돌 넣었습니다.